Bạn chưa có tài khoản? Đăng ký ngay
Vi khuẩn Lactic thuộc họ Lactobacillus và các chi tiêu biểu có chứa loại vi khuẩn này bao gồm: Lactococcus, Streptococcus, Lactobacillus, Leuconostoc. Nhìn chung, vi khuẩn Lactic là một vi khuẩn Gram dương, không hình thành bào tử và nó tồn tại nhiều ở môi trường xung quanh ta.