Bạn chưa có tài khoản? Đăng ký ngay
Nấm sữa Kefir hay còn được gọi là nấm tuyết Tây Tạng. Những tên khác là: nấm Tuyết Liên, men kefir, sữa chua kefir, hạt kefir… Là một loại thực phẩm lên men lactic nhờ vi khuẩn ưa ấm lactic vừa lên men rượu nhờ nấm men, rất giàu Enzim với các vi khuẩn có lợi giúp cân bằng hệ tiêu hoá.