MÁY SẤY THĂNG HOA HT-FD6

Nguyên lý hoạt động:

Sấy thăng hoa là quá trình làm khô sản phẩm đã được cấp đông trong điều kiện chân không. Ở trong môi trường này, khi gia nhiệt nước sẽ thăng hoa trực tiếp từ thể rắn (dạng băng) sang dạng khí (hơi nước). Cũng chính vì đặt tính này mà sản phẩm khi được sấy thăng hoa vẫn giữ nguyên được hình dạng, màu sắc, dưỡng chất. Đây là điểm ưu việt của sấy thăng hoa mà các phương pháp sấy khác không làm được. Các giai đoạn của máy sấy thăng hoa:

- Giai đoạn 1: Cấp đông sản phẩm sấy. Ở giai đoạn này, chỉ có máy nén lạnh hoạt động. Trong sản xuất, Hai Tấn khuyến cáo khách hàng nên cấp đông sản phẩm trước ở bên ngoài. Công tác này giúp tiết kiệm từ 8-10 giờ sấy.

- Giai đoạn 2: Khi sản phẩm được cấp đông tới nhiệt độ -20 ℃, bơm chân không hoạt động nhằm tạo môi trường chân không.

- Giai đoạn 3: Khi đạt áp suất dưới 800 mTorr, sản phẩm sấy sẽ được gia nhiệt. Thời điểm này, quá trình thăng hoa xảy ra.

- Giai đoạn 4: Sản phẩm khi đã tới độ khô yêu cầu. Máy sẽ tự động ngắt và có thông báo đã hoàn thành xong quá trình sấy.

Thông số kỹ thuật:

- Kích thước: 2985x2750x2000 mm.

- Nguồn điện: 380V/50Hz/3 pha.

- Công suất tiêu thụ: 6 – 12 kW.

- Cường độ dòng điện: 25 A.

- Nhiệt độ sấy: 35 – 65 ℃.

- Diện tích phòng sấy: 37 m2.

- Khay sấy: 72 khay.

- Kích thước khay sấy: 72x100 cm.

Ưu điểm:

- Hiệu suất sấy cao, hoạt động ổn định.

- Thiết kế ghép nối dễ dàng tháo rời và di chuyển phòng sấy.

- Sản phẩm sấy thăng hoa giữ được tới 96% dưỡng chất như sản phẩm gốc.